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Herzlich Willkommen im [hej:thea]
ein kleinwenig schwedisches Glücksgefühl mitten in Weismain
Das Café in Weismain mit schwedischem Flair: Genießt unsere Brote mit frischen und herzhaften Aufstrichen oder die warmen Brotkreationen. Oder darf's einfach eine Tasse Cappuccino mit selbstgebackenem Kuchen oder frischen Waffeln sein?
Wie es zu der [hej:thea] Idee kam
und was meine Tante Thea Karlsson damit zu tun hat
Wenn man in der Mitte seines Berufslebens spürt, das es das noch nicht gewesen sein kann - dann wird es Zeit etwas zu ändern.
Ich habe mir nun einen Traum erfüllt und meinen Wunsch nach einem eigenen kleinen Café in Weismain mit der Liebe zu Schweden verbunden.
Meine Tante Thea Karlsson steht Pate dafür, weil Ihr im [hej-thea] die selbe schwedische Lebensfreude spüren sollt, die Thea mit Ihren 95 Jahren noch immer versprüht.
Und weil es mir eine Herzensangelegenheit ist, habe ich gerade jetzt die Idee vom [hej-thea] gestartet.
Macht eine Auszeit ! Genießt unsere Brote, Aufstriche, Waffeln und Kuchen !
Ich freue mich auf euch - liebe Grüße eure Nicole
Unsere Produkte
Unsere Speisekarte
Frische Aufstriche
Frische Aufstriche, ohne Konservierungsmittel, teilweise auch vegetarisch oder vegan - aber in jedem Fall absolut lecker
Auf einer Scheibe frischem Brot in unserem Bistro oder To-Go im Pfandglas
Warme Brote
Eine Scheibe geröstetes Brot - dazu eine feine Grundlage aus Frischkäse & Salat, mit verschiedenen warmen Zutaten belegt - von leicht & frisch bis herzhaft & kräftig
Der perfekte Snack für die Mittagspause!
Home-made Kuchen und Selbst-mach-Waffeln
Wir backen euch Kuchen, wie es THEA auch machen würde - ohne Geschmacksverstärker und Konservierungsmittel - mehr als hausgemacht - und bringen mit Blaubeeren und Zimtschnecken auch hier ein Stück Schweden zu Euch
Kaffeespezialitäten aus der Siebträgermaschine
Mit der Rösterei M.A.G. aus Bamberg haben wir einen feinen Kaffee abgestimmt, den Ihr in allen Variationen im [hej-thea] genießen könnt.
Teeliebhaber können sich auf frischen Ingwer- und Pfefferminztee freuen oder auf Früchtetees der Ronnefeldt Manufaktur
Erfrischende Getränke
Bei uns findet Ihr die Klassiker von Coca-Cola und Bad Brambacher ebenso wie gewagte Mischungen von König-Otto Sprudel
jetzt schon der Renner : Rosmarin-Zitronengras
Gebraut, gekeltert oder veredelt
Fränkische Biere von Krug-Bräu, Weismainer-Püls und Mönchshof treffen auf Weine von Mathias Rippstein aus Sand am Main.
Oder vielleicht ein Aperol-Sprizz, Hugo und Gin-Tonic zum Tagesausklang ?
Öffnungszeiten
Kommt auf einen Besuch vorbei!
Donnerstag: ab 18 Uhr
Freitag: ab 18 Uhr
Sonntag: 14:00 - 17:00 Uhr
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GEPLANTE VERANSTALTUNGEN
Do., 06. Jan.Bistro Hej-Thea06. Jan. 2022, 17:00 – 22:00Bistro Hej-Thea, Am Markt 9, 96260 Weismain, Deutschland
Catering für euere Feier mit schwedischem Flair
Euer Stück Schweden für zu Hause! Egal ob geschäftliches Meeting, Mitarbeiterlunch oder eine private Feier – wir kümmern uns um euer leibliches Wohl und stellen euch das passende Catering für bis zu 80 Personen zusammen. Ihr könnt aus all unseren Speisen und Getränken euere Favoriten frei zusammenstellen: Von der leckeren Platte mit verschiedenen Schnittchen und Aufstrichen über Salate bis hin zum Kuchenbuffet.
Ihr könnt das Catering abholen oder wie bieten ab 15 € kostenfreie Lieferung im Gebiet Altenkunststadt, Burgkunststadt und Weismain.
Sprecht uns gerne an, wir freuen uns auf euch!
Komm zu uns ins [Hej-Thea] - Team
Servicekraft Teilzeit, Werkstudent, Schüler, 450-EUR-Basis (m/w/x) gesucht
Dein Profil:
Du hast Erfahrung in der Gastronomie, lässt Dich nicht aus der Ruhe bringen und bleibst gelassen. Du bist serviceorientiert, offen und freundlich, Du arbeitest gern im Team und bist eigenverantwortlich, selbstständig und zuverlässig.
Deine Aufgaben im Hej-Thea
Zubereitung von Heiß- und Kaltgetränken, Vorbereiten von Getränken und Speisen, Aufnahme von Bestellungen, Abräumen der Tische, Spülen von Geschirr, Einhaltung und Sicherstellung von Hygienestandards
Was du bei uns bekommst:
Lockeres Arbeitsklima, Zusammenarbeit in einem offenen und jungen Team, abwechslungsreiche Aufgaben, geregelte & flexible Arbeitszeiten, fairer Stundenlohn
Interesse? komme einfach vorbei im Hej-thea
